
Supera expectativas Festival del Taco en Los Lagos
marzo 30, 2026
Ariadna García/Xalapa, Ver. La alcaldesa de Xalapa informó que el Festival del Taco, realizado en el Paseo de Los Lagos, superó las expectativas tanto en asistencia como en derrama económica, además de que dejó bases para futuras mejoras en este espacio público.
“Nos fue muy bien (…) las expectativas superaron lo que habíamos planteado, las metas entiendo de asistencia y de derrama económica también se superaron”, destacó.
Señaló que las cifras oficiales se darán a conocer en los próximos días, tras el análisis conjunto con las áreas de Desarrollo Económico, Turismo y el Consejo Gastronómico Veracruzano; sin embargo, adelantó que hubo alta afluencia y buenos resultados para los expositores.
“Hubo una venta importante y también ningún reporte de incidencia mayor, la gente convivió tranquilamente”, afirmó.
La edil resaltó la diversidad gastronómica del evento, con la participación de cocineros de distintas regiones.
“Se disfrutaron las diferentes gastronomías que tenemos aquí en Xalapa y en la región (…) tuvimos también puestos de Coatepec, Misantla, de la Huasteca, de Zongolica e incluso comida internacional”, detalló.
Además, indicó que se implementó un operativo especial para garantizar la seguridad, limpieza e iluminación en la zona.
“Tuvimos una guardia especial de la policía, de limpia pública (…) se reforzó mucho la iluminación, se cambiaron luminarias y se hicieron trabajos de mantenimiento”, señaló.
En este contexto, la alcaldesa anunció que, tras el éxito del festival, se contempla una inversión para mejorar el Paseo de Los Lagos, con el objetivo de fortalecerlo como sede de eventos y espacio recreativo.
Explicó que entre las acciones previstas se encuentra la rehabilitación de sanitarios, mejoras en el pavimento afectado por raíces de árboles, así como el mantenimiento de infraestructura y áreas verdes.
“Vamos a seguir rehabilitando (…) queremos reparar baños, una parte de la loseta y mejorar la infraestructura”, indicó.
Asimismo, adelantó que se buscará incorporar iluminación adicional y otros elementos que permitan brindar mejores condiciones a visitantes y expositores.
Destacó que los recursos recaudados durante el evento serán destinados a la tesorería municipal para contribuir a estas mejoras.
“Vamos a rendir las cuentas correspondientes (…) lo que se ingresa entra a la tesorería municipal para mejoras de la ciudad”, puntualizó.











