Baja venta de uvas previo a la cena de fin de año

Ariadna García/Xalapa, Ver. Comerciantes de frutas y verduras reportan una baja en la venta de uvas, tradicionalmente utilizadas para los propósitos de Año Nuevo.

Claudia Viveros, comerciante de Frutas y Verduras Morales del mercado Jáuregui, señaló que hasta el momento el movimiento ha sido menor y que se espera que las compras se intensifiquen en las últimas horas previo al 31 de diciembre.

“Ahorita está muy tranquilo, a lo mejor mañana empieza a venir más gente, sobre todo en la tarde, porque muchos están de vacaciones y salen más tarde”, comentó.

Expuso que, aunque la venta de verduras para la cena se mantiene, la compra de uvas ha disminuido considerablemente.

“La uva ya muy poco se acostumbra. Hace un año estuvo tranquilo y ahorita sigue igual, la gente todavía no se anima mucho”, expresó.

Actualmente, las uvas se ofrecen en distintos precios, desde 80, 100 y hasta 140 pesos el kilo, siendo la más económica la que registra mayor demanda.

“Para esta fecha se llevan más la de 80 pesos el kilo”, explicó.

A diferencia de ello, productos como zanahoria, papa, chayote, chícharo, chile poblano, jitomate y lechuga son los más solicitados, principalmente para la preparación de ensaladas, espagueti y otros platillos de la cena de fin de año.

Además, destacó que algunos precios han bajado, como el de la lechuga, que actualmente se vende entre 16 y 20 pesos la pieza.

Así, los comerciantes mantienen la expectativa de que las ventas repunten en los últimos días del año. “Seguimos esperando a la gente que llegue”.