Dulces típicos

Ariadna García/Xalapa, Ver. Durante la temporada decembrina, comerciantes de dulces típicos en Xalapa han notado una disminución en la compra de productos tradicionales, una situación que atribuyen principalmente al cambio en los gustos de las nuevas generaciones. Ana Karen Méndez, encargada del local Dulces Alex,…

Juan David Castilla Arcos. Xalapa. Guillermo Ordaz López ha elaborado dulces típicos durante más de 30 años en Xalapa; sin embargo, en los últimos tres años, sus ventas han bajado 60 por ciento. Su negocio se encuentra sobre la calle Insurgentes desde hace 22 años.…