Aguacate

Noticieros Televisa. Las redes sociales viralizaron la extraña forma de comer aguacate en Vietnam y con ello sorprendieron a miles de personas que siguen sin creer la forma en que este alimento es ingerido al otro lado del mundo. El aguacate es uno de los…

Juan Carlos Guzmán. Ciudad de México. Los productores michoacanos de aguacate exportaron en enero a Estados Unidos 127 mil toneladas del fruto, con lo cual superaron las expectativas para esta temporada, estimadas en 125 mil toneladas, en beneficio directo de más de 100 mil familias…

Redacción/OroNoticias. El Super Bowl en Estados Unidos tiene alma mexicana y esto se refleja con el platillo para botanear más utilizado: el guacamole, pero con esto también llega el llamado “avocado hand” (mano de aguacate) que se origina cuando una persona se corta la mano tratando de…

Uruapan/Notimex. El aguacate michoacano colocó a México como el principal productor del fruto en el mundo, en 2018 alcanzó un valor de producción de más de 34 mil millones de pesos, sin embargo, el verdadero costo del llamado “oro verde” lo paga el medio ambiente…

Ciudad de México. Almomento.Mx. Una nueva investigación de la Universidad Estatal de Pensilvania (Penn State) sugiere que comer un aguacate al día puede ayudar a mantener a raya el colesterol ‘malo’ y procurar beneficios saludables para el corazón, según publican sus autores en el ‘Journal…

México/Notimex. Investigadoras del Tecnológico Nacional de México (TecNM), campus Morelia, trabajan para desarrollar un plaguicida contra los hongos del aguacate, que afecta la producción de dicho producto. En dicho proyecto, las egresadas de Ingeniería Bioquímica, Diana Laura Ruiz Merino y Cindy Zacarías Conejo analizan los elementos…

Redacción/Notimex.- En la semana que terminó el 13 de septiembre pasado, el precio del aguacate se mantuvo a la baja en la canasta de productos básicos. De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), en tiendas de autoservicio, el kilogramo de aguacate bajó a…

Michoacán/AlMomentoMX. El Consejo Nacional Agropecuario (CNA) anunció que los altos índices de inseguridad en Michoacán podrían detener el ciclo de exportación del aguacate. Esto se debe a que en días pasados personal de Estados Unidos que certifica los sembradíos de aguacate en México, fue víctima de…

México/Notimex. En la semana del 2 al 7 de junio, en mercados de la República Mexicana el precio de aguacate continuó en aumento, para llegar a los 80 pesos el kilogramo en Guadalajara, Jalisco, mientras que el azúcar es el producto con menos variación. De…

México/Notimex. Durante la segunda semana de abril, el aguacate fue el producto que registró más incremento en su precio, al pasar de 38 a 50 pesos por kilogramo en los mercados de la República Mexicana. De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en…