Azúcar

Daniela García Guerrero. Atoyac. Al concluir la molienda 2019-2020 en nueve ingenios azucareros ubicados en la entidad veracruzana, la Unión Nacional de Cañeros CNPR informó que el campo cañero veracruzano sufre  el peor desastre natural de los últimos años como resultado de la sequía. Al…

Daniela García Guerrero/Atoyac. A unas semanas de concluir la zafra 2019-2020, los ingenios veracruzanos han producido hasta el momento, un millón 708 mil 429 toneladas de azúcar, lo que representa una caída equivalente de menos 18 por ciento en comparación con la zafra 2018-2019, lo…

EU/EFE. Un equipo de científicos descubrió que la preferencia por el azúcar tiene una “base neuronal” en un circuito que va desde el intestino al cerebro, donde aumenta el apetito por esta molécula. La investigación, publicada este miércoles por la revista Nature y dirigida por Charles Zuker del Instituto…

Central Progreso y Providencia concluyeron molienda.

Daniela García Guerrero/Atoyac. Ante la crisis que enfrenta la agroindustria azucarera, productores de la graminea en el Estado de Veracruz solicitan el apoyo del Presidente Andres Manuel López Obrador para que voltee los ojos y apoye puntualmente al gremio. A nivel nacional la Confederación de…

Notimex. Berman Law Group presentó una demanda colectiva múltiple por los impactos en la salud y daños a la propiedad relacionados con el humo y los residuos de cenizas (conocidos como nieve negra) del campo azucarero que arde en Everglades, en contra de la Corporación…

Canadá/Notimex. Una dieta alta en azúcar podría aumentar el riesgo de enfermedad inflamatoria intestinal y causar un impacto significativo en la salud, dio a conocer un estudio de la Universidad de Alberta en Canadá. En el trabajo, publicado en la revista Scientific Reports, los investigadores descubrieron…

México. Las personas con diabetes deben seguir algunas medidas nutricionales para evitar un descontrol en el organismo, principalmente después de días festivos en los que hay ingesta excesiva de calorías y carbohidratos, afirmó el especialista Sergio Gustavo Zúñiga Sánchez. El académico de la Universidad del…

México. México produce anualmente casi 57 millones de toneladas de caña, un cultivo agrícola que se utiliza principalmente para la obtención de azúcar y que en está época decembrina se puede encontrar y saborer en el tradicional ponche. Este cultivo, cuyo consumo per cápita anual…